Citric Acid Assay Kit
Citric Acid Assay Kit, 72 assays (manual) / 720 assays (microplate) / 840 assays (auto-analyser)
SKU No. K-CITR | Número de catálogo 700004274
- Estabilidad prolongada de los cofactores. Los cofactores disueltos son estables durante más de 1 año a 4 °C.
- Citrato liasa reconstituida estable durante 4 semanas a 4 °C / 6 meses por debajo de -10 °C
- Tabletas tampón/cofactor/enzima para un uso eficiente de los componentes del kit
- PVP incorporado para prevenir la inhibición de taninos.
- Precio muy competitivo (coste por prueba)
- La herramienta de software Mega-Calc™ está disponible en nuestro sitio web para procesar datos sin procesar sin problemas.
- Estándar incluido
- Adecuado para formatos manuales, de microplacas y de autoanalizador.
Documentación Adicional
- Ficha Técnica: No disponible
- Instructivo: No disponible
- Hoja de Seguridad: Descargar PDF
Descrición del Producto
El kit de prueba de ácido cítrico es un método flexible y simple para la medición y análisis rápido y confiable del ácido cítrico (citrato) en alimentos, bebidas y otros materiales.
Nota sobre el contenido: La cantidad de pruebas manuales por kit se puede duplicar si todos los volúmenes se reducen a la mitad. Esto se puede lograr fácilmente utilizando el espectrofotómetro MegaQuant™ Wave (D-MQWAVE).
| Especificaciones | ||
|---|---|---|
| Marca | Megazima | |
| Analito | Ácido cítrico | |
| Plataforma | espectrofotómetro, Microplaca, Análisis automáticos | |
| Tipo de resultado | Absorbancia UV | |
| Aprobaciones | Los métodos basados en este principio han sido aceptados por MEBAK, OIV, EU, ISO2963, AOAC e IFU22 (NOTA: Si la enzima oxaloacetato descarboxilasa está presente en la muestra, parte del producto oxaloacetato se convierte en piruvato. Por lo tanto, para garantizar que el ácido cítrico se mida cuantitativamente, se emplea D-lactato deshidrogenasa (D-LDH) para convertir eficientemente cualquier piruvato producido en D-lactato y NAD+). | |
| Límite de detección | 0,491 mg/l | |
| Condiciones de almacenamiento | Temperatura de almacenamiento: Estabilidad a corto plazo: 2-8 °C, Estabilidad a largo plazo: consulte las etiquetas de los componentes individuales.
Estabilidad: > 2 años en las condiciones de almacenamiento recomendadas |
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| Longitud de onda | 340 nm | |
| Ejemplos de aplicación | Zumo de uva, vino, cerveza, zumos de frutas, refrescos, té, productos lácteos (por ejemplo, queso), carne, carne procesada, productos vegetales y frutas, productos de panadería, papel, productos farmacéuticos, cosméticos y otros materiales (por ejemplo, cultivos biológicos, muestras, etc.). | |
| Respuesta de señal | Disminuir | |
| Rango lineal | 1,0 a 100 μg de ácido cítrico por ensayo | |
| Tiempo de reacción | ~ 5 minutos | |
| Peso del paquete | 0,65 libras | |
Formulario de Cotización
